珈琲問屋 オンラインショップ

問屋スタッフ日記

珈琲問屋スタッフより、日々のコーヒー業界やスタッフの出来事をお知らせします。

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2019.03.17 14:51 | 商品情報 | トラックバック(0) | コメント(-) |
Bluetoothでレシピデータを転送
オリジナルデータを世界中のみんなとシェア!
美味しく淹れたコーヒーの味は抽出データを写真とメモに残してアプリへ保存。
次回同じ味を再現することも、誰かがアップしたお勧めレシピを試してみることも可能。
今までにないコーヒーの楽しみ方の世界が広がります。

ゴートストーリー ジーナ スマートコーヒーメーカー
ゴートストリージーナ

2019.02.24 14:44 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(-) |
新ジャンルとも呼びたくなる、変わったスペシャルティコーヒーが入荷しました。精製過程に、天然酵母による発酵プロセスを導入することで、より顕著にフルーティーなフレーバーを持たせたコーヒー「フルッタ メルカダオ」です。
どなたのお口にも合う無難な一杯、というコーヒーではありませんが、逆にこの味わいにどハマリする方もきっといるはず。新しいもの好きな方や酸味重視のコーヒー愛好家の方にはぜひ体感してほしい、芳醇でインパクトのある一杯です。

フルーティーで完熟バナナを想わせる甘い香り。
シルクのような飲みくちに
ブラックベリーやペパーミントを感じる爽やかな酸味。
みかんやパパイヤのような甘さと
カカオやシャンパンをイメージする苦みの残るコク。

なお、フルッタメルカダオの意味は、果物市場の意味とのこと、ぜひ自分の舌で味わってみてください。

20266 ブラジル フルッタメルカダオ

20266 ブラジル フルッタメルカダオはフルーティ

ブラジル フルッタメルカダオはこちら
2019.02.09 16:58 | コーヒー | トラックバック(0) | コメント(-) |
美しいハーバリウムとセットのギフト新登場!

ハーバリウムという言葉をご存知ですか?

ハーバリウム(Herbarium)とは植物標本の意味です。
プリザーブドフラワーやドライフラワーをガラスボトルに入れて、 特殊なオ
イルで浸し、長期間鑑賞していただける新感覚のフラワー雑貨です。

透明感あふれるフラワーインテリアのハーバリウムの美しさに驚きます。

この美しいハーバリウムと美味しいコーヒーをひとつにしたギフトが新発売と
なりました。

今なら30%OFFセール実施中!

ハーバリウムギフトコーナー

ハーバリウムギフト(ブルーマウンテンNo.1リキッド&ブルーマウンテン粉缶)

ハーバリウムギフト(エメラルドマウンテン粉缶)
2019.02.04 09:20 | 商品情報 | トラックバック(0) | コメント(-) |
現在、世界中のコーヒーバイヤー達が熱い視線を注いでいる
スペシャルティコーヒーの世界的名産地、コスタリカ・タラス地区から、
当店カタドールが現地で直接カッピングをして購入を決めた
厳選マイクロロットが続々と入荷しています。

そして新たなマイクロロットが入荷しました!
あの名高いモンテ・コペイ・マイクロミルで精選された、
とっておきの逸品「コスタリカ エル アルト」です。

マイクロミルを切り盛りするのは今や同国を代表する
高品質コーヒーの作り手、エンリケ・ナバーロ!

彼らファミリーが所有する農園の中でも
最も標高が高い農園のひとつがこのエル・アルト農園。
昼夜の寒暖差が大きい高地でゆっくりとチェリーは熟し、
そのぶん収穫時期も遅れます。

「コスタリカ エル アルト」とともに、
この冬は珈琲問屋がお送りする特別なコーヒーの飲み比べなどいかがでしょう。


世界的高品位マイクロロットがさらに入荷!「コスタリカ エル アルト」
2019.01.25 20:05 | コーヒー | トラックバック(0) | コメント(-) |